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비빔국수 3

여수 서시장 잔치국수

순천 출장 갔다가 여수로 이동해서 맞선임을 만났다. 그리고 밥을 뭐 먹을까 검색을 하다 로터리식당이라는 곳이 핫해서 이동했다. 그렇게 도착은 했는데 줄이 길게 서 있더라. 식사시간 보다는 조금 일찍 가려다가 줄이 길었다. 여기저기 구경하면서 시간을 조금 죽이고 줄이 좀 줄어들면 가려고 바로 앞에 있는 서시장 구경을 했다. 시장이 제법 넓은데 이리저리 돌아다니다 보니 너무 허기가 져서 돌아서면 배가 꺼지는 국수 한그릇 먹고 식당을 가려고 했는데 어찌나 가게가 인기가 많은지 거의 두시가 다 될때까지 줄이 길게 서 있어서 그냥 포기. 로타리식당은 다음에 여수 올 일이 있으면 한번 가 보는걸로.. 길 양옆으로 가게들이 들어서 있고 '시장 스러운' 길거리 음식(?)들이 길 가운데 자리를 차지하고 있었다. 닭강정 ..

냉동새우 #ShrimpRing 을 이용한 좀 모자란 #감바스

예전 인스타그램에 위와 같은 게시물을 올렸었다. 손님 접대용으로 새우를 샀었는데 이게 포장에 '냉장실에서 12시간 해동 후'라는 조건이 붙어 있어서 손님들과 먹지 못했었고, 그냥 혼자서 먹었었다. 그 당시에는 뭐 아무것도 없어서 그냥 소금치고 볶아 먹었었고, 친구가 감바스를 해 먹어 보라고해서.. 지난번 장 보러 갔을 때 이번에 마늘을 구입하면서 새우를 또 같이 구입 했다. 페퍼론치노 또는 청양고추를 같이 구입 했었어야 하는데 이거 한번 해 먹으려고 살 필요 있나..? 는 생각을 해서 그냥 마늘이랑 새우만 구입 했다. 위에 언급한 대로 12시간 해동에 가운데 칠리소스가 있는거 그냥 생으로 찍어먹는 제품인데, 양이 워낙 많기 때문에 세가지 정도로 구분해서 만들어 보기로 했다. 마늘을 구입하고 뭐 한다고 한..

#김해천문대 #인제대 #미각분식

포스팅을 본격적으로 시작하기에 앞서,티스토리에 나름 고화질로 사진을 올리는 방법을 오늘에서야 알았다. 지금 이 블로그 말고 원래 블로그까지 하면 여태 나름 티스토리 블로그를 오래 했는데.. 물론 개인적으로 html이나 기타 티스토리 운영을 위한 웹디자인적인 지식은 1도 없다. 그저 네이버가 싫었을 뿐.어쨌든 '사진'으로 올리지 않고 '파일'로 올려야 괜찮게 올라가는 것 같다. 사진이야 어차피 블로그 가로 폭(이 스킨의 경우 900px)에 맞춰서 올라가는데 세부적인 디테일이 마음에 들지 않다. 본 포스팅 같은 경우 사진이 뭉개지고 블러질을 한 것 마냥 사진 품질이 마음에 들지 않았는데 검색을 하다가 '파일'로 올리면 좋다고 해서 올려 보니 단박에 해결된 것 같다. 사실 요즘 시대가 어느땐데 가로 900px..

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